אז מה אנחנו עושות? פרמקלצ’ר!
משק קלמנטרה- אדמת הקלמנטינות. היה בעבר הרחוק משק עזר הסיפק את רוב הצרכים של דייריו הקודמים, סבתא וסבא שויער, בשלב מסויים המשק הוסב לפרדס קלמנטינות כדי ליצור עוד הכנסה למשפחה.
כיום משק המתבסס על גידול אחד בלבד אינו יכול להיות מקיים כלכלית, אנרגטית ואקולוגית.
זהו ניסיון לייצר מודל למשק עזר קטן (צ’יק) לחקלאות בת-קיימא, תוך הכשרה ולימוד שיטת הפרמקלצ’ר.
המשק פתוח לאנשים הרוצים לבוא להתנדב, ללמוד ולהתחבר, נמצא בימים אלו בהקמה. בתכנון- יער מאכל מגוון, גינות ירק בשיטות שונות, לול אקולוגי, חממה יצרנית לשתילי ירקות מורשת, תבלינים ועצי פרי למערכות פרמקלצ’ר, ועוד..
