הדס הוכברג

עוסקת בפרמקלצ'ר, חקלאות בת קיימא, צמחי מרפא, מוסיקה, ועוד.

לומדת וחוקרת פרמקלצ'ר מזה מספר שנים בארץ ובחו"ל. בשנה וחצי האחרונות המחקר שלנו מתמקד בתחום יערות המאכל והתאמתם לתנאים המקומיים. יסדנו את פרויקט חגורת יערות המאכל הים תיכונית, במסגרתו אנו מעבירים קבוצות לימוד וסדנאות בנושא.

מאוגוסט 2011 אנחנו גרים במשק במושב קדרון, אותו הסבנו למשק פרמקלצ'ר ויער מאכל ושוקדים על פיתוח וקידום פרוייקט חגורת יערות מאכל ים-תיכוניים.

היום יער המאכל בקדרון הוא מודל לחקלאות בת קיימא בהשראת החורש הים תיכוני, המעוצב במודע לתועלת האדם.
ביער נעשו עבודות לשימור נגר ויושמו טכניקות שונות לשיקום וריפוי הקרקע. נשתלו מאות סוגים של צמחי תועלת שונים: עצי פרי, צמחים לטיוב הקרקע, ירקות , צמחי מרפא, בר ותבלין.

הכשרה:
מנחה קורסים וסדנאות מוכר ע"י פרמקלצ'ר ישראל בתחומים: יערות מאכל
בעל/ת מקצוע מוכר/ת ע"י פרמקלצ'ר ישראל בתחומים: יערות מאכל

תחומי עניין ועיסוק (לפי פרח הפרמקלצ'ר):
אחריות כלפי האדמה והטבע
בריאות הגוף והנפש
הסביבה הבנויה
כלים וטכנולוגיה
כלכלה ומימון
תרבות חינוך ומידע
מקרקעין‬ ‫וממשל‬ קהילה
כלי תכנון פרמקלצ'ר והאתיקות

התחברות לאתר

עדיין לא חבר? הצטרף עכשיו!

ברוכים הבאים לאתר החדש, האתר בבניה ואנחנו עובדים על התיקונים והעדכונים, אנא התאזרו בסבלנות. תודה!